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Homenagem: Dona Rosa Salgados – Sabor de festa, sabor de infância!

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No registro, a querida dona Rosa De Pauli – uma mestre quando o assunto é sabor e qualidade em salgados, no espaço da praça de alimentação do Fonseca Shopping

Texto: Natália Tiezzi

Iniciamos a semana com aquele sabor de festa, de infância, de alegria, prestando uma singela homenagem a um dos comércios mais tradicionais de Rio Pardo, Dona Rosa Salgados.

São décadas de muito trabalho, de uma grande equipe, que em sua base tem a família De Pauli – uma ‘receita’ simples de sucesso que culminou no êxito da empresa.

Atualmente, além do espaço localizado no Jardim Aeroporto, que passou por amplas reformas e se tornou um ponto de encontro, e também de entrega dos saborosos e famosos salgados, Dona Rosa também está no Fonseca Shopping, e já conquistou muitos novos paladares no novo endereço, na região central.

Clientes de ontem, hoje e sempre – os anos de competência e dedicação fidelizaram a clientela, que não abre mão da qualidade dos produtos, que vão desde os tradicionais salgadinhos para eventos, até doces, bolos, tortas, salgados em tamanho tradicional, todos saborosos, com aquele tempero especial.

A variedade é outro destaque do comércio e Dona Rosa foi e vai aprimorando conforme os gostos dos clientes, talvez por isso fique muito difícil dizer qual é o salgado ‘carro-chefe’, já que todos são excelentes e têm muitos pedidos.

Dos salgados minis aos tradicionais: quem resiste?

Para quem passa à rua Prefeito Francisco Gonzaga Franco ou visita a praça de alimentação do Fonseca Shopping é quase impossível não sentir o cheirinho do salgado, sempre quentinho, bem feito, exposto nas vitrines, que enchem os olhos e dão água na boca.

E você já se perguntou quantas vezes Dona Rosa já foi a ‘anfitriã’ nas casas, empresas, reuniões de amigos, famílias, dividindo momentos marcantes ao sabor daqueles salgadinhos irresistíveis?

É bem provável que, durante todos esses anos, boas histórias não faltem, afinal até você que está lendo aqui agora deve ter tido algum momento especial com os salgados da Dona Rosa, não é mesmo?

O trabalho diário, por vezes muito cansativo, é compensado pelo sorriso dos clientes, de todas as idades, quando degustam algum salgado, elogiam, fazem seus pedidos para que estejam presentes nas mais variadas comemorações, ou para ‘matar a fome’ naquele dia corrido ou ainda para aquele momento gostoso em família num final de tarde.

O www.minhasaojose.com.br parabeniza e reconhece essa ‘saborosa’ empresa, genuinamente rio-pardense, que também emprega muitas famílias e faz a felicidade de muita gente com algo simples, mas muito bem feito: os salgados e companhia! Vida longa à Dona Rosa Salgados – orgulho para o comércio de São José do Rio Pardo!

Na foto, a Loja 1, no Jardim Aeroporto, ponto de parada quase obrigatória para degustar um bom salgado
Em ambas fotos, a equipe de Dona Rosa Salgados – da cozinha ao atendimento, sempre competente e dedicada
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